Pantangan Makanan Bagi Penderita Penyakit Hepatitis B

Fitness CFM - Hepatitis B adalah salah satu jenis penyakit menular yang cukup berbahaya. Penyakit ini disebabkan olah HBV atau virus hepatitis B yang menginfeksi penderitanya, dimana virus tersebut ditularkan melalui melalui darah ataupun cairan.

Ada banyak tanda atau gejala awal yang mudah dikenali yang mengindikasikan bahwa seseorang menderita penyakit hepatitis B, salah satunya ada kulit yang tampak menguning.

Jika, anda atau keluarga maupun kerabat dekat anda tengah menderita penyakit hepatitis B ini, selain dari mengikuti pengobatan yang dianjurkan dan diberikan oleh dokter, disarankan juga untuk menghindari beberapa pantangan makanan berikut agar penyakit yang diderita lekas sembuh.

Berikut ini adalah berbagai pantangan makanan bagi penderita hepatitis B yang sebaiknya dihindari untuk dikonsumsi agar pemulihan tubuh penderita berjalan dengan baik.

Makanan Yang Mengandung Sumber Protein

Salah satu jenis makanan pantangan yang paling utama untuk diihindari oleh para penderita hepatitis B adalah makanan yang mengandung banyak sumber protein. Jenis makanan-makanan yang mengandung protein tinggi wajib untuk dihindari semasa proses penyembuhan.

Berikut adalah contoh pantangan makanan yang mengandung sumber protein tinggi yang sebaiknya dihindari oleh penderita Hepatitis B:

Susu kaleng kental manis
Susu bubuk full cream
Berbagai jenis olahan Es krim
Keju
Ikan yang telah diawetkan/ikan asin
Daging yang telah diawetkan/dendeng
Ikan kaleng/Sarden
Daging olahan dalam kaleng/kornet dan juga Sosis

Selain itu, penderita penyakit ini pun perlu membatasi mengkonsumsi sumber protein lainnya seperti halnya kacang-kacangan, telur rebus, daging ayam, ikan, serta hati tim/semur/ungkep/panggang.Namun, masih diperbolehkan untuk mengkonsumsi daging dengan kandungan lemak tinggi dan juga daging asap namun dalam jumlah yang sedikit.

Makanan Sumber Karbohidrat

Selain makanan dengan sumber protein tinggi seperti disebutkan di atas, makanan dengan sumber karbohidrat pun sebaiknya dihindari terlebih dahulu oleh para penderita hepatitis B sebelum dinyatakan benar-benar sembuh.

Namun, bukankah tubuh manusia tetap memerlukan nutrisi penting seperti karbohidrat? bagaimana mengataisnya? Menurut ahli kesehatan, penderita masih tetap bisa mengonsumsi makanan dengan sumber karbohidrat namun hanya dalam jumlah atau posi yang sedikit.

Beberapa jenis makanan mengandur sumber karbohidrat seperti Ubi, Roti, Ketan, Singkong, Talas sebaiknya tak di konsumsi lebih dahulu sebelum penyakit hepatitis B benar-benar lenyap dari tubuh penderitanya.

Jenis Buah-buahan Tertentu

Jika orang sakit pada umumnya dianjurkan untuk banyak mengkonsumsi buah, tidak demikian halnya dengan penderita penyakit hepatitis B.

Beberapa jenis buah yang dimaksud dalam pantangan makanan untuk penderita penyakit ini adalah:

Buah yang terlalu banyak mengandung tinggi serat
Buah yang memiliki kandungan lemaknya tinggi
Buah yang menimbulkan gas, misalnya durian, nangka, kedondong, maupun nanas.

Para penderita hepatitis B tidak diperkenankan untuk mengonsumsi jenis buah-buah tertentu yang sudah di sebutkan diatas selama dalam masa pemulihan.

Selain beberapa jenis makanan dan buah yang jadi pantangan bagi penderita penyakit Hepatitis B, ada juga beberapa jenis sayuran dan jenis makanan lain yang di larang di konsumsi oleh penderita penyakit ini.

Apa saja jenis sayuran dan makanan lain yang di larang ? Klik Laman Berikutnya:

Beberapa Jenis Sayuran Tertentu

Sejatinya sayur dan buah adalah jenis makanan penurun kadar bilirubin yang cukup ampuh. Namun untuk penderita penyakit hepatitis B di sarankan untuk menghindari jenis makanan tersebut terlebih dahulu.

Contoh jenis sayuran yang sebaiknya dihindari oleh penderita hepatitis B adalah jenis sayuran dengan kandungan serat tinggi serta jenis sayuran yang mampu menimbulkan gas, misalnya kembang kol, kubis, daun singkong, lobak, sawi, dan juga nangka muda.

Penderita penyakit ini sebaiknya menghindari telebih dahulu dari mengkonsumsi minuman yang mengandung alkohol seperti bir dan arak, begitu juga dengan makanan yang berkadar alkohol seperti tape.

Bahkan jika bisa, minuman bersoda seperti soft drink juga sebaiknya tidak dikonsumsi terlebih dahulu sebelum peyakit tersebut benar-benar sembuh.

Makan Gorangan dan Makanan Bersantan

Beberapa jenis makanan yang mengandung lemak jenuh dan minyak tinggi juga merupakan pantangan makanan bagi para penderita hepatitis B.

Pastikan untuk menghindari lebih dulu makan goreng-gorengan selama menjalani perawatan dalam proses penyembuhan hepatitis B. Selain itu, masakan atau makanan yang mengandung santan juga perlu dihindari terlebih dahulu.

Makanan Yang Menggunakan Bumbu Tertentu

Makanan yang diolah dengan bumbu-bumbu berikut ini seperti saos tomat, kecap asin, lada, cuka dan juga cabai juga sebaiknya dihindari terlebih dahulu. Sebaiknya penderita mengkonsumsi makanan yang diolah secara khusus dan tidak dicampur dengan makanan yang dikonsumsi oleh anggota keluarga lainnya.

Wajib Anda Baca :

Demikian informasi mengenai beberapa jenis pantangan makanan bagi penderita penyakit hepatitis B yang harus dihindari selama proses penyembuhan. Meski demikian, penderita bisa mengonsumsi makanan yang dibolehkan seperti selada buah, teh manis, telur dadar, nasi tim, pisang, sup sayuran, tempe bacem, dan pepaya yang bisa dikonsumsi secara berganti-gantian selama masa penyembuhan.