TAMPILAN YANG MENGGODA DAN SENSASI MIE ACEH YANG NIKMATTTTT!

TAMPILAN YANG MENGGODA DAN RASANYA YANG NIKMATTTTT!

Fitness CFM. - Mie Aceh telah menjadi salah satu masakan yang sangat populer. Begitu juga dengan hidangan yang kita temukan di warung pinggir jalan di Aceh. Ini sangat direkomendasikan pada kuliner apa ketika Anda berkunjung ke Aceh. Banyak orang mengatakan, bahwa itu tidak lengkap ketika berkunjung ke Aceh tanpa mencicipi hidangan khas yang satu ini. Berbagai jenis masakan Nusantara yang sangatlah banyak, hidangan Mie adalah salah satu yang paling digemari oleh semua kalangan. Terutama orang Indonesia yang gemar sekali akan jajanan dan serba-serbi macam kuliner.

Mie Aceh adalah hidangan mie pedas dengan daging sapi cincang, daging kambing atau makanan laut seperti udang dan cumi-cumi. Mie Aceh pada dasarnya disajikan dengan sup kari gurih dan pedas. Nama Mie Aceh telah diambil dari tempat asal adalah Aceh. Karena rasanya berbeda dengan masakan mie khas Indonesia.

Banyak Pilihannya

Untuk menyajikannya ada tiga pilihan yang bisa dipilih sendiri tergantung selera, yaitu mie goreng (kering), sup mie dan mie goreng basah. Pilihan rasa juga bisa dikondisikan, pedas atau tidak pedas. Untuk melengkapi hidangan biasanya di Aceh Mie ditambahkan potongan bawang goreng, kerupuk atau keripik, timun dan kapur.

Sebagai variasi dapat menggunakan kepiting, daging, atau makanan laut lainnya. Variasi ini akan menentukan nama mienya.

Dalam proses pembuatannya, Mie Aceh menggunakan mie khas dengan bentuk tebal dan rata. Tidak seperti mie lainnya, warnanya cenderung lebih kuning cerah, jadi tambahkan keindahan hidangan. Rempah yang di gunakan adalah beberapa jenis bumbu kari yang merupakan bumbu khas yang memberi cita rasa dari masakan kuliner khas yang satu ini.

Mie Aceh Kering

Dalam penyajiannya, Mie Aceh hadir dalam tiga jenis seperti mie goreng (kering), sup mie dan mie goreng basah. Untuk daging yang di gunakan bisa di sesuaikan dengan selera kita, karena tidak mengurangi rasa dan kelezatan mie. Menu untuk melengkapi penyajian Mie Aceh biasanya bisa ditambahkan bawang goreng, kerupuk, mentimun, dan lemon.

Sup Mie

Keunikan masakan ini adalah bahan tambahan yang digunakan adalah daging sapi, daging kambing atau seafood. Hidangan mie pada umumnya ada banyak orang Indonesia menggunakan ayam sebagai bahan tambahan dalam penyajian mie. Selain itu saus yang di gunakan adalah sejenis saus kari yang kental dan gurih. Hidangan mie pada umumnya di Indonesia cenderung menggunakan saus yang jernih dan kental. Keunikan memberikan rasa khas yang ada di dalamnya.

Cara membuat dan bahan sederhana membuat Mie Aceh tetap lestari hingga sekarang. Rasanya khas berbeda dengan mie pada umumnya. Bagi Anda pecinta kuliner harus mencoba menu lezat ini, disarankan untuk memilih rasa pedas, aroma kemiri dan lada hitam akan membuat Anda menikmati sepiring Mie Aceh sambil berkeringat.


Bagi yang ingin merasakan kelezatan Mie Aceh, tidak usah khawatir karena jaman sekarang sudah banyak yang berjualan Mie Aceh dengan cita rasanya yang khas dan tidak berbeda dengan aslinya. Terutama terdapat di kota-kota yang besar seperti Jakarta dan Bandung. Jadi tak perlu khawatir jika ingin mencicipinya/