Fitness CFM - Jahe telah lama dikenal memiliki segudang manfaat. Mulai dari menghangatkan badan, meredakan flu, hingga obat pereda nyeri.
Punya rasa yang cenderung pedas, biasanya jahe diolah terlebih dahulu sebelum dikonsumsi. Cara paling mudah menyajikan jahe adalah direbus hingga keluar sari-sarinya.
Mengkonsumsi air jahe yang hangat akan menghasilkan sensasi nyaman di perut dan tenggorokan. Selain itu, ternyata masih banyak lagi manfaat yang bisa didapatkan bila rutin mengkonsumsi air jahe. Apa saja?
1. Meningkatkan daya tahan tubuh
Dari jurnal yang diterbitkan US National Institutes of Health tahun 2013, jahe mengandung gingerol, paradol, hingga zingerone yang bersifat antioksidan. Antioksidan ini bisa melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Selain melindungi sel-sel tubuh, juga bisa membentengi tubuh dari virus penyebab penyakit.
2. Mencegah Mual
Saat perut terasa kembung, air jahe bisa jadi salah satu obat alami untuk meredakannya. Menurut jurnal Ginger in Gastrointestinal Disorders tahun 2018, kandungan di dalam jahe bisa membantu meningkatkan pergerakan makanan di perut sehingga pencernaan lebih lancar.
Sistem pencernaan yang lancar akan menurunkan risiko penumpukan gas di perut penyebab mual. Bahkan, air jahe bisa jadi obat mual yang aman bagi perempuan yang tengah mengandung.
3. Mengontrol gula darah
Pola makan yang tidak teratur bisa jadi salah satu penyebab naiknya gula darah. Untuk menyeimbanginya minumlah segelas air jahe.
Jurnal dari Department of Nutrition, Iran University of Medical Science yang diterbitkan tahun 2015 menjelaskan bahwa jahe bisa meningkatkan kadar hemoglobin A1c di dalam tubuh. Hemoglobin inilah yang berfungsi mengontrol gula darah agar tetap stabil.
4. Membantu menurunkan berat badan
Konsumsi air jahe secara teratur juga bisa membantu menurunkan bobot tubuh berlebih. Penelitian berjudul The Effects of Ginger Intake on Weight Loss and Metabolic Profiles Among Overweight and Obese Subjects menjelaskan bahwa konsumsi jahe bisa menurunkan keinginan untuk makan berlebih.
Selain itu, sensasi panas yang dihasilkan jahe juga akan mempercepat pembakaran lemak di tubuh.
5. Mengandung zat anti kanker
Jahe punya sifat antioksidan yang berfungsi menghalau virus penyakit serta mencegah kerusakan sel. Rempah hangat ini juga bisa menurunkan risiko terkena kanker, lho.
Penelitian dari US National Institutes of Health tahun 2015 menyebutkan bahwa jahe efektif menurunkan pertumbuhan kanker tertentu, salah satunya kanker pankreas.
No comments:
Post a Comment