Si Akung yang Legendaris!

Fitness CFM - Kalau ngaku pengagum baso atau yamin mesti coba kehebatan Mie Baso Akung ini. Yup, Akung telah melegenda di Bandung dengan kenikmatin Yamin serta Baso yang disajikannya. Coba saja paket tersebut: Yamin Manis Baso Pangsit Siomay Ceker (BPSC). Olahan mie yamin yang diaduk prima memberi perasaan manis yang gurih rata di semua lembar mienya, ditambah lagi suwiran ayam yang ciamik. Belum juga mangkuk sampingnya, kuah baso yang aromanya menggugah hasrat ditimpali dengan dalamnya yang membuat laper: Baso daging, pangsit rebut yang lembut dengan isi ayam ditengahnya, siomay besar yang rasa-rasanya membuat nagih plus, favorite saya serta anak-anak, ceker gemuk yang lembuutt. Harga satu bagian besar Mie Akung Yamin BPSC ini Rp. 24.000. Oh iya kalau ingin lebih komplet coba Yamin BPTSC alias Baso Pangsit Tahu Siomay serta Ceker.

Mie dan Bakso Legendaris Sejak Dulu Kala!

Dua dekade telah berlalu sejak Mie Baso Akung pertama kali didirikan, dan selama periode waktu itu, restoran dengan cepat mengambil judul menjadi tempat favorit Mie Bakso ( bak mie dengan bakso) favorit penduduk setempat dan menahannya selama masih ada. sudah ada.

Ditemukan di Jalan Lodaya dan bertempat di dalam sebuah toko yang relatif besar dengan kapasitas hingga seratus orang, tempat ini memiliki area makan indoor dan outdoor. Segala sesuatunya dapat menjadi sedikit penuh di sini, jadi kesabaran adalah suatu keharusan. Saya datang pada jam 5 sore dan cukup beruntung untuk segera mengamankan meja di dalamnya.

Mie Yamin (Manis)

Berbagi Macam Menu Bakso dan Mie!

Menu-nya mencantumkan daftar makanan yang tersedia dengan menggunakan inisial seperti B ( bakso ), P ( pangsit ), T ( tahu ) dan sebagainya. Petualang dapat memilih antara Mie Kuah (sup mie) dan Mie Yamin (mie kering) untuk disajikan dengan hidangan yang ditawarkan.

Setelah melalui menunya, saya memilih Mie Kuah Pangsit . Ukuran porsinya cukup besar jika dibandingkan dengan rekan-rekannya. Ini berisi pangsit, ayam cincang dan irisan sawi hijau Cina - disertai dengan semangkuk kaldu ayam. Mie kenyal yang dimasak dengan sempurna, dikombinasikan dengan kaldu ayam yang lembut namun ringan, dibuat untuk hidangan yang sangat menarik. Namun, bagian terbaik dari ramuan ini adalah pangsit - ayam cincangnya yang diisi dengan aftertaste pedas halus yang meningkatkan rasa keseluruhan hidangan ke tingkat yang sama sekali baru.

Mie Kuah Pangsit

Baso Pangsit Tahu Siomay Ceker

Dessert favorite di Mie Akung ini ialah Es Duren. Tetapi janganlah berharap bisa menikmatinya bila hadir diatas jam 12 siang, dapat diyakinkan telah ludes. Beberapa biji buah duren dipadukan dengan es serut serta lelehan susu kental manis. Tetapi, selalu jelas, saya nampaknya apes deh cocok ke sana. Duren yang diberikan tidak fresh, serta condong asam sebab terfermentasi. Mungkin sebab tidak musim duren serta supplynya di Pulau Jawa ini yang tidak konstan dibandingkan dengan Pulau Sumatera yang durennya melimpah. Walau sebenarnya banyak yang merekemondasikan loh. Es Duren ini harga nya Rp. 13.500/mangkok.


Janganlah coba-coba hadir ke Mie Baso Akung ini di jam makan siang diakhir minggu. Penuhnya tidak main-main... Bangku-bangku terisi penuh, serta saat order dibagian kasir telah diperingatkan jika pesanan baru dapat dipenuhi dalam 1 jam! Tetapi herannya beberapa pengagum Mie Akung ini tidak mundur serta bersedia menanti saat 60 menit untuk dapat nikmati mie favoritnya ini. Luar Biasa...

Memang untuk masalah mie baso, Bandung ini jagonya. Banyak penjual Baso di Bandung yang mempunyai pengagum fanatik lama. Tidak hanya Mie Akung ini kita dapat juga nikmati mie yamin sama di Warung Lela alias Wale. Ada pula type baso "kampung" yang kedai tenda kaki limanya tetap dipenuhi konsumen setia seperti Baso Rudal Anggrek serta Baso Ja'i. Tidak tertinggal hidangan mie ayam kampung di Mie Sakinah. Ngebaso di Bandung memang kagak ada matinyeee..